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Speiseplan von heute
Hauptkomponenten
Schwein
Sauerbraten vom Schwein nach westfälischer Art mit Sauerbratensauce Apfelrotkohl (1,3) Kartoffelklöße
mit Schwein, CO₂-Fußabdruck pro Portion: 3189g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 110.35 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt., 1) mit Farbstoff, 3) mit Antioxidationsmittel
Studierende: 7,50 €
Bedienstete: 11,25 €
Hauptkomponenten
Schwein
Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May (AWE,C) mit Rahmsauce (G)
mit Schwein, CO₂-Fußabdruck pro Portion: 1621g. Der CO₂-Verbrauch ist schlechter als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 56.41 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt., AWE) enthält Weizen*, C) enthält Ei*, G) enthält Milch*
Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Hauptkomponenten
Vegetarisch
Gemüsetaler (AWE,C,I) Skyr-Kräuter Dip (2,AWE,C,G,J)
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht., CO₂-Fußabdruck pro Portion: 458g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 14.75 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., 2) mit Konservierungsstoff, AWE) enthält Weizen*, C) enthält Ei*, G) enthält Milch*, I) enthält Sellerie*, J) enthält Senf*, vegetarisch
Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Hauptkomponenten
Schwein
Leberkäse aus der Region vom Strohschwein Hof May (3,4) mit Rahmsauce (G)
mit Schwein, CO₂-Fußabdruck pro Portion: 687g. Der CO₂-Verbrauch ist besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 21.66 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, G) enthält Milch*
Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,65 €
Hauptkomponenten
Vegan
Reis-Gemüsebällchen nach asiatischer Art auf fruchtigem Linsensalat mit Mango
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht., CO₂-Fußabdruck pro Portion: 249g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 36.42 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch ist doppelt so hoch wie der Durchschnitt., vegan
Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,65 €
Hauptkomponenten
Vegan
Erbseneintopf (1,I,J)
Dieses Gericht verursacht mind. 50% weniger CO2-Emissionen als ein vergleichbares Gericht., CO₂-Fußabdruck pro Portion: 147g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 1.64 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., 1) mit Farbstoff, I) enthält Sellerie*, J) enthält Senf*, vegan
Studierende: 1,65 €
Bedienstete: 2,50 €
Hauptkomponenten
Schwein Alkohol Vegan
Hausgemachte Pasta (AWE) "In Selbstbedienung" Preis pro 100g. mit Thai Bolognese (AWE,F,K,4) oder vegane Kürbis-Möhrensauce (F)
mit Alkohol, 4) mit Geschmacksverstärker, AWE) enthält Weizen*, F) enthält Soja*, K) enthält Sesam*, mit Schwein, vegan
Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,20 €
Beilagen
Vegan
Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle (1)
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 71g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 0.80 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., 1) mit Farbstoff, vegan
Studierende: 0,90 €
Bedienstete: 1,35 €
Beilagen
Vegan
Möhren (1)
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 79g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., 1) mit Farbstoff, vegan
Studierende: 0,90 €
Bedienstete: 1,35 €
Beilagen
Vegan
Fladenbrot (AWE)
CO₂-Fußabdruck pro Portion: 39g. Der CO₂-Verbrauch ist mind. 50% besser als der Durchschnitt., bei der Herstellung werden 0.70 Liter Wasser pro Portion verbraucht. Der Wasserverbrauch liegt unter dem Durchschnitt., AWE) enthält Weizen*, vegan
Studierende: 0,70 €
Bedienstete: 1,05 €
Hier findest du den aktuellen Speiseplan für die Mensa Steinfurt des Studierendenwerks Münster. Gelegen an der Stegerwaldstraße, direkt am FH Münster Campus Steinfurt.
Informiere dich über Preise für Studierende, Bedienstete und Gäste sowie alle Inhaltsstoffe.